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CMC Halal Food Grade Carboximetilcelulosa
CMC Halal Food Grade Carboximetilcelulosa
CMC Halal Food Grade Carboximetilcelulosa
CMC Halal Food Grade Carboximetilcelulosa
CMC Halal Food Grade Carboximetilcelulosa

CMC Halal Food Grade Carboximetilcelulosa

$1-30 /Kilogram

Tipo de Pago:T/T
Incoterm:FOB,CIF,DDP,DDU
Cantidad de pedido mínima:20 Kilogram
transporte:Ocean,Air,Express
Hafen:SHANGHAI,NINGBO,QINGDAO
Atributos del producto

ModeloHFN-051

MarcaCuidado

Lugar De OrigenChina

Tipos DeESPESANTES

Certificados BRC, GMP,Kosher, Halal, ISO9001, ISO14001, ISO22000

Embalaje y entrega
Unidades de venta : Kilogram
Tipo de paquete : 25 kg/bolsa
Ejemplo de una imagen :

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Descripción

Nombre del producto: carboximetil celulosa de sodio

[Introducción del producto]

La carboximetilcelulosa de sodio (CMC/goma de celulosa) es un tipo de éter de celulosa, que puede ser fácilmente soluble en agua fría y caliente, con el máximo rendimiento, más ampliamente y convenientemente utilizado entre todos los productos de celulosa. La materia prima principal de CMC es el algodón refinado y la pulpa de madera. Se usa principalmente en la industria de alimentos y nutrición con una dosis común de 0.2%-0.5%. En comparación con otros hidrocoloides similares, el CMC de grado alimenticio presenta una fuerte resistencia al ácido, alta resistencia a la sal y buena transparencia, con muy pocas fibras libres, disolución rápida y buena fluidez después de la disolución.

[Propiedades físicas y químicas]

Apariencia: polvo o partícula de fibra blanca o amarilla clara
Viscosidad: 5-15000MPA.S
Pureza: ≥99.5%

Sodium carboxymethyl cellulose

Test Items Specification
Physical Form Cream powder
Viscosity, mPa.s (1% Soln.) 1400-2000
Degree of Substitution (D.S) 0.70-0.90
Moisture, % 10.0max
Purity, % 99.5min
Particle Size Min 95% through 80mesh
pH Value 6.5-7.5
Heavy metal, as Pb,ppm 10 max
Lead, ppm 2 max
Arsenic, ppm 2 max
Bacterial counts 300 per gram max
Total plate, cfu/g 1000max
Yeast and Mould, cfu/g 100 max
Coligroup, cfu/g Nil/g
Salmonella, cfu/g Nil/g

[Función y aplicación]

CMC de grado alimenticio es un espesante que se usa ampliamente en la industria de aditivos alimentarios. Puede controlar el tamaño de los cristales en alimentos congelados y evitar la estratificación entre el aceite y el agua. En un sistema ácido, los grados de CMC de sodio tienen una buena estabilidad de la suspensión en los alimentos resistentes al ácido, pueden mejorar efectivamente la estabilidad de la solución y la capacidad de impedancia de la proteína. La carboximetilcelulosa de sodio puede mejorar el sabor y la sensación de la boca, reducir la siniéris de los alimentos, aumentar la calidad y prolongar la vida útil.

[Embalaje]

25 kg/bolsa.

[Duración]

En el caso de cumplir con las condiciones de almacenamiento y la revelación, el período de garantía es de 2 años
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