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Triglicéridos de cadena media extractos de ácidos grasos saturados
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Atributos del producto

ModeloHFN-073

MarcaCuidado

Embalaje y entrega
Unidades de venta : Kilogram
Tipo de paquete : 20 kg/cartón

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Descripción

Triglicéridos de cadena media (MCT)

[Introducción del producto]

Los triglicéridos de cadena media (MCT) son triglicéridos compuestos de ácidos grasos con 6-12 átomos de carbono. Los triglicéridos de cadena media se derivan del aceite de coco o del núcleo de palma utilizando nuestra tecnología patentada de microencapsulación y se dispersan fácilmente en agua fría y caliente

[Propiedades físicas y químicas]

Apariencia: polvo de flujo libre de blanco
Característica 1: Fórmula vegana
Característica 2: Buenas propiedades organolépticas y flujo
Característica 3: Dispersión rápida y solubilidad

MCT 50% -70% en polvo CWD

Transportador:

Maicena

Almidón de tapioca

Chicle de acacia

Almidón sodio octenilsuccinato

Isomaltooligosacárido, caso de sodio

Maltodextrina, caseinato de sodio

Test Items Specification
Appearance White to almost white or yellow free-flowing powder
Loss on Drying ≤5.0%
Bulk Density 0.30g/mL-0.55g/mL
Particle Size ≥90%through 40 mesh
Total Fat ≥70.0%
Caprylic Acid (in fat) >50.00%
Capric Acid (in fat) ≥35.0%
Lead (Pb) ≤1ppm
Arsenic(As) ≤1ppm
Cadmium (Cd) ≤1ppm
Mercury (Hg) ≤0.1ppm
Total Aerobic Microbial Count ≤1000cfu/g
Total Moulds and Yeasts Count <100cfu/g
Enterobacterial ≤10cfu/g
Salmonella Negative/10g
E.coli Negative/10g
Staphylococcus Aureus Negative/10g
Enterobacter Sakazakii Negative/10g


[Función y aplicación]

El polvo microencapsulado MCT es un nuevo aditivo de alimentos funcionales. Se utiliza ampliamente en alimentos deportivos y nutrición, control de peso corporal, nutrición dietética especializada y otros campos

[Embalaje]

10 kg/bolsa, 2 bolsas/cartón

[Duración]

Debe almacenarse en paquetes sellados y colocarse en un ambiente seco, ventilado y oscuro a temperatura ambiente, el período de garantía es de 24 meses

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